采购员年终总结

时间:2023-01-31 01:20:58
采购员年终总结19篇

采购员年终总结19篇

总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,因此十分有必须要写一份总结哦。我们该怎么去写总结呢?下面是小编为大家整理的采购员年终总结,希望对大家有所帮助。

采购员年终总结1

一年又过去了,时间流逝的很快,在不知不觉间,就这样过去了。感谢公司给我这个一年的锻炼的机会,也感谢公司对我的信任。正是因为这些,我才有了今天的成果,才有了今天的成绩。这些都归因于领导的正确带领,还有所有员工的帮助。新的一年开始了,下面我将总结过去一年的工作,迎接新的一年的工作。

20xx年公司要求采购部每月降低费用将近8万,我主要从以下几个方面着手:

一、货比三家,直接降低药品价格

2、发货遵循少量多次的原则,充分利用供方信贷期。

3、发货方式尽量以送货的上门为主,协商提货费用由供方负担。

4、降低现金调货,寻找新的供货来源。

5、破损药品集中邮寄,降低换货费用。

6、向供应商争取培训费用或市场开发费。

7、引进同类新品种。

众所周知采购部是公司业务的龙头老大,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我调到如此重要的岗位上,给我一个学习的机会,让我从原来对采购的一无所知到认识了更多的人和事,接触了更多新鲜的事物,学到一些新的知识,增长了更多 ……此处隐藏26697个字……们的林大厨参与,比赛结果还真的不错,第一名是陈杰奖分鼓励,第二名是杨红丽,总体来说大家做得都非常好,通过这中游戏规则大家无形中已经很好的提升。

3、每月在我们大家的努力下,创新点心都能受到宾客的好评,还有在11月份为了合理利用松花粉,面点房同时也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜欢吃得。

4、我们面点房为了能整体提升技术,在王师傅的建议下,利用酒店发放的活动经费,给大家购买了相关专业的面点书籍。

5、每次节日面点房都在一楼餐厅出名档,比如正月15、端午节、冬至、现场包制代表节日的点心,也让客人感受到节日的气氛。

6、在11月份杨敏和陈杰参加了本市的君利杯,杨敏获得了面点的第二名和技术能手的称号,陈杰也获得了雕塑金奖。

20xx年不足的方面有3点

1、早餐出品,包子的形状小口感不好,玉米硬,还有油条口感不好,还有保温不够及时,已经在日常工作中不断的改进和调整。

2、在工作中用了速动的小笼包子,还有海参包不够大,吊炉烧饼不够厚也没有打开一个口有利于客人使用,不过在总监不断的督导和指导下,我们也在不断的改进和调整,最后也受到了宾客的好评。

3、出品的时候台面卫生做的不够好不够及时,还有冰箱卫生在以后还待加强。

20xx年的计划

1、做好主管的助手,带领本班组人员按质按量完成上级交办的各项任务。

2、加强冰箱和工作台面卫生管理

3。对特殊客人及vip客人多关注出品和留样。

4、做好每月的培训计划和创新点心。

5、多关注客人对点心的反馈意见,不断跟进和改进。

6、提前计划集团技术比武的点心和参赛人员。

《采购员年终总结19篇.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式